于正月初一上映的《流浪地球》短短五日就已破40亿的票房。作为中国国产科幻片的里程碑,专家认为,它既填补了中国“硬科幻”电影类型的空白,也推动了中国电影工业化水平的进步,对探索国产类型电影创作、推动中国电影创新升级做出了重要贡献。
不知道大家有没有记得这样一片段,刘启和韩朵朵因出逃被抓入狱,刘启的爷爷带着蚯蚓干来贿赂狱长。那么这蚯蚓干是什么宝贝呢?居然拿着来贿赂狱长了?
根据电影的背景来看,地球已被冰封20年,当地表无法生存,人类住在地下,养殖业无法再像过去那样便捷,在土中就可以生存的蚯蚓便成为了非常优质的蛋白质来源。蚯蚓的营养有多丰富?它含有54.6–59.4%的蛋白质,并且是优质蛋白。富含所有的必需氨基酸,比牛奶、豆浆,一些鱼肉还来得营养。且可作为药引来使用,俗称“地龙”,是一味中草药。早在1596年,李时珍的《本草纲目》中就有记载,称蚯蚓具有清热、息风、平喘、通络、利尿等作用;中国古老的医书《神农本草经》也曾提到过食用蚯蚓制成的药物可以通经活络、清热息风、清肺平喘、清热利尿。所以在地下城的环境设定下,蚯蚓干想必是很受欢迎的。
在《流浪地球》那样的环境中,制作蚯蚓干可谓是很不容易,但是放在21世纪就不一样了。先进发达的技术,让我们省去了很多麻烦事儿,让我们来一睹为快:①利用振动筛将活体蚯蚓与营养基分开;②剖杀,洗干净后用脱水机甩干;③利用搅拌机添加营养元素。这三个步骤便是制作蚯蚓干的速成法。