蔬菜经脱水机处理后叶片破碎有2个方面的原因：
1、脱水时间过长 新一代的蔬菜脱水机必须具备定时功能，蔬菜清洗好后脱水机应该立即停止工作，否则脱水时间过长会导致叶片破碎；
2、蔬菜脱水机转数太快 蔬菜脱水机转数越快，产生的离心力就越大，靠近脱水机筛网的蔬菜受到的摩擦、挤压也就越大，容易造成蔬菜破损。
建议在购买蔬菜脱水机时选择环鑫牌蔬菜脱水机，该机具有自动定时功能，无需人工看守，清洗完成自动停止工作；环鑫牌蔬菜脱水机转数可调，客户可以根据不同蔬菜的承压能力设定不同的脱水机转数，确保蔬菜既能清洗干净，又能新鲜完整。
